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A côté de soies grèges en cocons et filées, se trouvent de la
soie jaune bouillie, de la soie longue jumel; des foulards de soie
blanche, dont le tissu est aussi léger, aussi beau que celui des
foulards des Indes, et qui peuvent tenir dans une petite main de
femme ; des robes en soie brodées d’or, telles qu’en portent les
femmes juives, et qui sont d’un excellent goût comme broderies ;
un gandoura de laine et de soie, sorte de vêtement algérien.
Des tabacs en feuille, des cigares, du scaferlati (tabac haché),
sont là pour attester que la plante popularisée en Europe par
Nicot, cultivée en Afrique, est de bonne qualité, et que la culture
peut en être propagée avec succès.
Une partie non moins intéressante de l’exposition algérienne,
est la partie minéralogique ; du minerai de fer du mont Filfilha ;
des spécimens de pyrites de cuivre rouge des mines d’Ouedalhlah;
du minerai de cuivre gris crystallisé des mines de Mouzaïa; des
limes et des faulx fabriquées en France, en acier fondu et
raffinées ; du minerai de fer d’Aïn-Morka ; des fontes d’acier brut
et de l’acier fondu, des mines et fonderies de Bone, différents
minerais des mines d’Alger, des minerais d’or de Bone.
Des échantillons de savons blanc de bonne fabrication, et qui,
peut-être donneront à songer à l’industrie de Marseille et de
Grasse.
Du crin végétal, fait de feuilles de palmier nain d’Algérie,
produit qui commence à s’utiliser dans beaucoup de spécialités.
Du sel cristallisé du lac salé d’Arsew.
De la laine brute, de la laine peignée, de la laine filée, toutes
fort belles et fort enviées à Hyde-Park.
Des burnous d’une grande richesse, auprès d’autres d’une
extrême simplicité, mais dignes d’attention à cause du tissu
imperméable dont ils sont faits; des tapis, des nattes, des
couvertures de laine de belle fabrication.
Des huiles d’olive et de sésame supérieures.
De la farine de racine de canne, nouveau et important produit
alimentaire;
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